Biało-czarny mus czekoladowy
Dzisiaj coś na słodko czyli coś co lubi prawie każdy. Ciężkie tłuste i kaloryczne. Czasami każdemu z nas należy się coś od życia. Do przygotowania deseru dla 5 osób będziemy potrzebowali jedynie trzech produktów...
PRZEPISY KULINARNE NA MIARĘ TWOICH POTRZEB
Placuszki z cukinii
Minimalna ilość pracy, świeże produkty i krótki czas wykonania oraz oczywiście wyśmienity smak to atuty tych prostych placuszków z cukinii. Do przygotowania porcji dla 4 osób czyli około 16 placków będziemy potrzebowali : •1...
Orzeźwiający sorbet truskawkowy
Jeden z najprostszych przepisów na szybki i smaczny deser, na którego temat nie ma zbytniego sensu rozpisywania się. Do przygotowania będziecie potrzebowali. 600 gram truskawek mrożonych 200 gram jagód 200 gram cukru 200 ml....
Krewetki z czosnkiem w cieście
Ostatnio częściej zacząłem korzystać z owoców morza, krewetki, kalmary i małże. Kiedyś nie doceniałem tych produktów, powodem prawdopodobnie była moja niewiedza na ten temat. W zeszłym tygodniu podszedłem kolejny raz i zrobiłem je na...
Prosty torcik truskawkowy bez pieczenia
Jeden z szybszych deserów możliwych do przygotowania, smaczny, prosty. Prezentuje się świetnie. Składniki: •230 gram truskawek mrożonych •100 gram cukru •10 gram żelatyny •150 ml śmietany 36 % Sposób przygotowania: Na początek pieczemy niski biszkopt , po wystygnięciu wykrawamy...
Ravioli z kremowym czosnkowym nadzieniem
Dzis postanowiłem trochę pokombinować i zrobić ravioli. Jest to pierożek z ciasta makaronowego serwowany głównie we Włoszech. Do przygotowania naszych ravioli będziemy potrzebowali : 1 jajko 20 dag mąki pszennej woda ( aby makaron...
Włoska focaccia z rozmarynem
Jest to potrawa kuchni włoskiej wywodzącej się z kuchni biedy. Focaccia jest pierwotną odmianą pizzy. Focaccia jest rodzajem pieczywa, a każdy region Włoch ma swój własny rodzaj. Ja dzisiaj przygotowałem ziołowy placek. Do ciasta...
Krewetki na masełku z rozmarynem
Tym razem coś całkiem z innej beczki. Znalazłem dzisiaj w jednym z marketów dość dobrą promocję na krewetki… Niestety były już parzone, czyli wielkich cudów nie dało się z nich zrobić. Natomiast do podsmażenia...
