Przydatne funkcje w zamrażarkach skrzyniowych

Zamrażarki skrzyniowe są często spotykane w obiektach gastronomicznych. Wynika to z faktu, że bez trudu można znaleźć model o nieprzeciętnej pojemności, który jednocześnie będzie zajmował optymalną ilość miejsca. Ważne jest to, aby przed podjęciem ostatecznej decyzji o zakupie przeanalizować wszystkie kluczowe parametry, które bezpośrednio decydują o komforcie eksploatacji. Nie można… Continue reading

Jakie zalety i wady mają poszczególne rodzaje młynków do pieprzu?

młynek pieprz

Producenci mają w swojej ofercie sprzedażowej ręczne i elektryczne młynki do pieprzu. Aby wybrać odpowiednie akcesoria do swojej kuchni warto poznać kluczowe atuty i największe wady poszczególnych produktów. Jakie zalety i wady ma ręczny młynek? Tradycyjny młynek do pieprzu ręczny jest najlepszą ozdobą nie tylko nowoczesnej kuchni, ale również kuchni… Continue reading

Idealna szafa chłodnicza Stalgast do niewielkiego punktu gastronomicznego

Prowadzenie lokalu gastronomicznego wiąże się oczywiście z koniecznością zakupienia profesjonalnego sprzętu, bez którego bardzo trudno byłoby prowadzić biznes. Jednym z najpopularniejszych sprzętów jest na przykład szafa chłodnicza Stalgast, dzięki której można wydłużyć termin ważności wielu produktów.

Wyciskacz do cytrusów- urządzenie, które coraz częściej przydaje się w lokalach z alkoholami

Trzeba wiele wysiłku, by móc prowadzić lokal z alkoholami i napojami wysokoprocentowymi. Goście oczekują ciągle na jakieś nowości w menu i chcą, by ich nieustannie zaskakiwać. Co z tym wszystkim ma wspólnego wyciskacz do cytrusów?         Wbrew pozorom całkiem sporo, bo sok przez niego produkowany jest podstawą wielu drinków. Goście chcą,… Continue reading