Jak zrobić domowy makaron?

Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego makaron ze sklepu podwaja swoją objętość, a makaron domowy przyrasta tylko minimalnie? Odpowiedź jest prosta, to efekt dodawania ulepszaczy dodawanych do makaronów produkowanych przemysłowo. By zdrowo się odżywiać, warto z nich zrezygnować. Jak zrobić makaron domowy? Można go zrobić w każdej chwili, bo potrzebne składniki zawsze… Continue reading →

Dlaczego warto postawić na patelnie Ambition?

Ambition

Na rynku jest bardzo wiele rzetelnych firm, które oferują wysokiej jakości patelnie w rozsądnych cenach. Mało osób zdaje sobie sprawę także z tego, że na półkach sklepowych można znaleźć polską firmę, która oferuje rewelacyjne patelnie. Mowa tutaj oczywiście o firmie Ambition, która z roku na rok zdobywa coraz większe grono… Continue reading →

Przydatne funkcje w zamrażarkach skrzyniowych

Zamrażarki skrzyniowe są często spotykane w obiektach gastronomicznych. Wynika to z faktu, że bez trudu można znaleźć model o nieprzeciętnej pojemności, który jednocześnie będzie zajmował optymalną ilość miejsca. Ważne jest to, aby przed podjęciem ostatecznej decyzji o zakupie przeanalizować wszystkie kluczowe parametry, które bezpośrednio decydują o komforcie eksploatacji. Nie można… Continue reading →

Jakie zalety i wady mają poszczególne rodzaje młynków do pieprzu?

młynek pieprz

Producenci mają w swojej ofercie sprzedażowej ręczne i elektryczne młynki do pieprzu. Aby wybrać odpowiednie akcesoria do swojej kuchni warto poznać kluczowe atuty i największe wady poszczególnych produktów. Jakie zalety i wady ma ręczny młynek? Tradycyjny młynek do pieprzu ręczny jest najlepszą ozdobą nie tylko nowoczesnej kuchni, ale również kuchni… Continue reading →

Idealna szafa chłodnicza Stalgast do niewielkiego punktu gastronomicznego

Prowadzenie lokalu gastronomicznego wiąże się oczywiście z koniecznością zakupienia profesjonalnego sprzętu, bez którego bardzo trudno byłoby prowadzić biznes. Jednym z najpopularniejszych sprzętów jest na przykład szafa chłodnicza Stalgast, dzięki której można wydłużyć termin ważności wielu produktów.

Wyciskacz do cytrusów- urządzenie, które coraz częściej przydaje się w lokalach z alkoholami

Trzeba wiele wysiłku, by móc prowadzić lokal z alkoholami i napojami wysokoprocentowymi. Goście oczekują ciągle na jakieś nowości w menu i chcą, by ich nieustannie zaskakiwać. Co z tym wszystkim ma wspólnego wyciskacz do cytrusów?         Wbrew pozorom całkiem sporo, bo sok przez niego produkowany jest podstawą wielu drinków. Goście chcą,… Continue reading →