Nasiona muszkatołowca korzennego, czyli popularna gałka muszkatołowa w całości to stały element gotowania, pieczenia i mieszanek przyprawowych. Dodaje orientalnego smaku zarówno potrawom słodkim, jak i wytrawnym. Co jeszcze kryje się w tej substancji? Czy może leczyć? Kiedy jej unikać? Pozytywny wpływ na zdrowie Przyprawa ta, oprócz walorów smakowych, wykazuje pozytywne… Continue reading
Wśród bardzo popularnych w ostatnich latach produktach spożywczych można w szczególności wyróżnić nasiona chia. Mają one bardzo korzystne lecznicze działanie, które warto poznać. Problemy trawiennePrzede wszystkim nasiona chia mają bardzo dobry wpływ na wszelkiego rodzaju problemy trawienne. Zawierają w swoim składzie zdrowy błonnik, dzięki któremu z powodzeniem mogą być spożywane… Continue reading
Czystek to roślina znana w fitoterapii i medycynie naturalnej od lat. Wszystko za sprawą zawartych w nim polifenoli, czyli antyoksydantów/przeciwutleniaczy, które usuwają z organizmu wolne rodniki tlenowe. Wpływ czystka na organizm: – Działa przeciwzapalnie – poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego, ponieważ ma właściwości antywirusowe i antybakteryjne.– Działa antyalergicznie – hamuje wydzielanie… Continue reading
Macierzanka (z łac. Thymus) jest to roślina z rodziny jasnotowatych (z łac. Lamiaceae), należąca do szeregu gatunków znajdujących się w Eurazji oraz północnej Afryki. W Polsce znajduje się 10 gatunków macierzanki, w tym między innymi pod postacią tak popularnego tymianku – pełna nazwa to macierzanka tymianek. Wszystkie gatunki tej rośliny… Continue reading
W ostatnim czasie coraz więcej osób szuka zdrowych, naturalnych produktów, które będą miały pozytywny wpływ dla organizmu oraz świetnie smakują. Do takich niewątpliwie należy przyprawa jaką jest imbir mielony, który nie tylko można dodać do wielu, różnorodnych potraw ale także świetnie smakuje samodzielnie lub jako napar czy herbata. Co warto… Continue reading
To właśnie dzięki dodatkowi przypraw dania nabierają głębi i niepowtarzalnego smaku, za każdym razem będąc nieco inne. Dzięki przyprawom szefowie kuchni z całego świata tworzą wykwintne przystawki, aromatyczne zupy czy rozpływające się w ustach dania główne. Hurtownia przypraw oferuje szeroką gamę przypraw, zarówno jednorodnych, jak i mieszanek, które sprawią, że… Continue reading