Przepis na domową pizze

  • pizza1
  • pizza2

 

 

Każdy z nas zna, lubi, szanuje. Pizza, a w naszym przypadku domowa pizza, jak wiele myśli wyraża to jedno słowo. Towarzyszy nam od wielu lat w naszym codziennym życiu. Wieszkość decyduje się na te mrożone ze sklepu, czy zamawiane w dostawie. A jak prosto jest zrobić ją w domu.. Poznaj nasz prosty przepis na pizzę , przygotuj ją samodzielnie i przekonaj się jaka może być pyszna :


 

Wystarczy odrobiona niewielkiego wkładu pracy, a będziemy mogli zachwycać się domowej produkcji pizzą. Na przygotowanie pizzy według naszego przepisu będziesz potrzebować około 50-60 minut.

 

Składniki na 2 pizze :

1,5 szklanki mąki

0,5 szklanki ciepłej wody

4 gramy suszonych drożdży

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

2 łyżki  oliwy z oliwek

 

Przygotowanie zaczynamy od połączenia soli, cukru, ziół,oliwy, drożdży, wody oraz 0,5 szklanki mąki. Masę wyrabiamy aby wszystkie składniki połączyły się ze sobą, po czym odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Gdy masa wyrośnie dodajemy resztę mąki i wyrabiamy ciasto, gdy ciasto będzie łatwo odklejało się od dłoni odstawiamy je na kolejne 30 minut okryte ściereczką.

 

Następnie oliwimy naszą formę do pizzy i rozciągamy ciasto.

 

Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 220 stopni

 

Przy doborze składników należy pamiętać aby nie kłaść ich zbyt dużo ponieważ ciasto namoknie i pizza będzie niesmaczna.

 

pizza1

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar
Sortuj wg:   najnowszy | najstarszy | oceniany
Szczawnica
Gość

Samo ciasto robię bardzo podobnie, a co na wierzch to zależy od dnia i na co mam smak. Dobry przepis:-)

wpDiscuz