Zupa z soczewicy z tymiankiem

  • zupa z ciecieżycy (1)
  • zupa z ciecieżycy (2)
  • zupa z ciecieżycy (3)
  • zupa z ciecieżycy (6)
  • zupa z ciecieżycy (9)

Jak zauważyliście zupy nie są częstym zjawiskiem na moim blogu . Jednak ta zupa zagościła na stałe w moim menu.



 

Składniki na 4 porcje :

• 200 g. soczewicy pomarańczowej

• 1 marchewka • 1 pietruszka • pietruszka nać

• 100 g. koncentratu pomidorowego

• Chleb na grzanki • Świerzy tymianek


Sposób przygotowania :

• Z warzyw gotujemy bulion z dodatkiem tymianku

• Dosypujemy soczewicy i dodajemy koncentrat pomidorowy

• Blendujemy całość

• Przygotowujemy grzanki

• Gotujemy osobno trochę soczewicy

• Nalewamy zupę, a na górę kładziemy grzanki, soczewice i świeży tymianek

 

 

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar
wpDiscuz