Kremowa panna cotta – video przepis

  • Panna Cotta
  • panna cotta

Jeden z najłatwiejszych deserów na świecie, klasyczna panna cotta zadowoli każdego smakosza słodkości.


 

Do wykonania 6 porcji bedziemy potrzebowali :

  • 4 listki żelatyny
  • 250 ml. śmietany 30 %
  • 250 ml. mleka
  • 1 laska wanilii
  • 80 g. cukru

Przygotowanie zaczynamy od zamoczenia żelatyny w zimnej wodzie. Następnie na gazie powoli zaczynamy gotować mleko ze śmietaną do którego dodajemy wanilię oraz cukier. Gdy w śmietanie będzie widać znaczną ilość nasion wanili, wyłączamy gaz, a następnie dodajemy żelatynę.

Napełniamy nasze naczynia w których chcemy podać nasz deser i wkładamy do lodówki minimum na 3 godziny

 

 

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar
wpDiscuz