Deserowa zabawa, czyli zabajone mango

  • Blog Apetyt Na Kuchnie
    Blog Apetyt Na Kuchnie
  • Blog Apetyt Na Kuchnie
    Blog Apetyt Na Kuchnie
  • Blog Apetyt Na Kuchnie
    Blog Apetyt Na Kuchnie

Zabajone mango to przepyszny deser z owocami oraz biszkoptem który z pewnością posmakuje Twoim bliskim 😉
Czas przygotowania deseru jest bardzo krótki, zatem szybko będziesz mógł(a) przygotować deser kiedy tylko najdzie Cię na niego ochota… No to co? Ruszamy!
Składniki na 2 porcje


  • 4 żółtka z jajka ekologicznego (L)
  • 3 łyżki drobnego cukru
  • 5 łyżek soku Sunquick Mango
  • owoce, np. maliny mrożone lub świeże
  • biszkopty

Wykonanie
1. Żółtka przełóż do miski, i ubijaj je przez ok. 2 minuty.
2. Dodawaj stopniowo, łyżka po łyżce cukier cały czas ubijając, do momentu aż masa będzie puszyście biała (ok. 4 minuty).
3. W międzyczasie zagotuj w małym garnku wodę. Ustaw na nim miskę z kremem i stopniowo wlewać sok, cały czas ubijaj, aż do uzyskania gęstego kremu (trwa to ok. 5 minut).
4. Przelej krem do kieliszków, posyp owocami, ozdób biszkoptem. Podawaj od razu lub po
schłodzeniu.

Przepis powstał przy współpracy z blogiem apetyt-na-kuchnie.pl.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar
wpDiscuz