Burger wołowy

  • Burger wołowy
  • burger wołowy
  • burger wołowy

Dzisiaj kolejny przepis na burgera wołowego, tym razem moim zdaniem dla bardziej wymagających. Niestety z bułek kupionych w sklepie, trochę z lenistwa, trochę z braku odpowiedniego przepisu na bułki. W komentarzach możecie zostawić jakiś ciekawy przepis na takowe bułeczki.



Składniki na 4 burgery :

• 4 bułki •200 g. rukoli •2 pomidory

•sos słodko-kwaśny •600 g. wołowiny mielonej •sól

•pieprz •sałata lodowa •majonez •ketchup •1 czerwona cebula

 


Sposób przygotowania :

• Mięso przekładamy do miski i doprawiamy solą oraz pieprzem.

• Przygotowujemy wszystkie składniki, które będą częścią naszego burgera (kroimy cebulę, pomidora oraz sałatę lodową, opłukamy rukolę

• Na najmocniejszym gazie rozgrzewamy patelnie grillową bez dodatku tłuszczu.

•Gdy patelnia jest już mocno rozgrzana wrzucamy burgery na chwilę i obsmażamy na ciemny kolor każdą ze stron.

•Wkładamy do piekarnika na minimum 200 stopni i pieczemy przez 5 minut lub więcej jeśli ktoś lubi dobrze wysmażone mięso.

•Bułki kroimy na pół i rumienimy na patelni.

•Składamy naszego burgera i cieszymy się doskonałym smakiem

 

 

 

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

avatar
wpDiscuz